Glossary entry

French term or phrase:

diphosphate disodique

Russian translation:

дигидропирофосфат натрия

Added to glossary by Anton Konashenok
Dec 2, 2007 11:42
16 yrs ago
French term

diphosphate disodique

French to Russian Other Cooking / Culinary
diphosphate disodique - carbonate acide de sodium.

Неужели это обычная сода?!

Заранее спасибо за ваши предложения!
Change log

Dec 3, 2007 12:11: Anton Konashenok changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/648222">Le Boulaire Ludmila's</a> old entry - "diphosphate disodique"" to ""дигидропирофосфат натрия""

Proposed translations

+3
9 mins
Selected

дигидропирофосфат натрия

Через дефис указаны два совершенно разных вещества. Второе - гидрокарбонат натрия, действительно обычная сода.
Peer comment(s):

agree Nadiya Kyrylenko : Совершенно верно ;)
1 hr
Спасибо
agree Vitaliy Dzivoronyuk
2 hrs
Спасибо
agree svetlana cosquéric
5 hrs
Спасибо
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Спасибо! Похоже, что ваш вариант все-таки чаще встречается."
+1
2 hrs

двунатриевый дифосфат

Первое - двунатриевый дифосфат - пищевой стабилизатор. Второе - бикарбонат натрия - пищевая сода.
Peer comment(s):

agree Lyudmila Gorbunova (married Zanella) : http://www.bacaleya.ru/cgi-bin/index.cgi?id_ad=13&id_type=10...
2 hrs
Спасибо!
disagree Anton Konashenok : не соответствует ни принятой в настоящее время химической номенклатуре, ни устаревшим номенклатурам
12 hrs
Тем не менее, в пищевой промышленности используется!
agree Maria Deschamps : или дигидродифосфат натрия:соль дифосфорной кислоты H4P2O7,
18 hrs
Спасибо!
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search