Samdyrking eller samplanting er å dyrke flere plantearter på samme åker, for eksempel korn og erter, kløver (som underkultur) i korn, og (på hagebrukskala) løk og gulrot (løkluften holder vekk gulrotflua). Jeg vet ikke helt hvordan dette passer i konteksten. Setningen kan tolkes slik som at "food production" er det samme som "inter-cropping", men det er det jo selvfølgelig ikke. Det mangler vel kanskje et ord etter kommaen.