Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
Émincer
Spanish translation:
cortar en lonchas o láminas
French term
Émincer
Le he preguntado a dos francesas nativas y lo primero que les viene a la mente es "picar" o simplemente "cortar".
¿Qué pensáis vosotros?
Muchas gracias por adelantado
Apr 22, 2015 12:34: Pablo Cruz Created KOG entry
Mar 19, 2020 20:42: Pablo Cruz changed "Field" from "Other" to "Marketing"
Proposed translations
MSc Engineering, MA Translation Studies
Native in: Spanish 
Works in: German to Spanish, French to Spanish, Italian to Spanish, and 2 more.
cortar en lonchas o láminas
émincer [emƐ˜se] vtr (alimentos) cortar en lonchas ou en láminas. Se conjuga como placer
http://www.wordreference.com/fres/émincer
Salud,
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Note added at 16 minutos (2015-04-21 08:03:38 GMT)
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(no necesariamente la cebolla, cualquier otra cosa que se pueda lonchear)
France
25 years of experience
Native in: Spanish
Works in: French to Spanish, English to Spanish
cortar en tajadas delgadas
Hacerlo "mince" (delgado).
Para una carne, puedes decir "cortar en lonjas" o "filetear".
http://www.mis-recetas.org/pages/Alimentos/diccionario_gastr...
Spain
Translator FR>ES punctual delivery!
Native in: French (Variant: Standard-France) 
, Spanish (Variant: Standard-Spain)
Works in: French to Spanish
cortar muy fino
| Muchas gracias por tu sugerencia Isabel. Al final he ido variando entre coratar en lonchas o cortar muy fino, gracias a tu sugerencia. Creo que no se pueden dar punto a más de uno, pero también me hubiera gustado dártelos a ti. Muchas gracias de nuevo y saludos. |
France
Reliable translations delivered on time
Native in: Spanish , Catalan
Works in: French to Spanish, English to Spanish, Catalan to Spanish
laminar
France
Authenticated legal translation Fr / Esp
Native in: Spanish , French
Works in: French to Spanish, Spanish to French, Spanish, and 4 more.
picar
| agree |
Natalia Makeeva
: Sí, es la palabra que quizás más se use en estos casos, sobre todo para la fruta y verdura.
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