Glossary entry (derived from question below)
angol term or phrase:
functional food
magyar translation:
funkcionális élelmiszer
Added to glossary by
Ildiko Santana
Oct 6, 2009 15:47
14 yrs ago
angol term
functional food
angol - magyar
Orvosi
Mezőgazdaság
functional foods, which have specific health-beneficial properties
Azt hiszem még nincs 'hivatalos' magyar megfelelője.
http://www.biokultura.org/biokultura_folyoiratok/2001/2001-0...
Azt hiszem még nincs 'hivatalos' magyar megfelelője.
http://www.biokultura.org/biokultura_folyoiratok/2001/2001-0...
Proposed translations
(magyar)
Change log
Nov 26, 2009 04:13: Ildiko Santana Created KOG entry
Feb 8, 2010 04:47: Ildiko Santana changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/37677">Ildiko Santana's</a> old entry - "functional food"" to ""funkcionális élelmiszer""
Proposed translations
+2
2 óra
Selected
funkcionális élelmiszer
"A konferencia célja, hogy bemutassa azokat a kutatásokat, amelyek tudományos bizonyítékokkal igazolják az étrendi kiegészítők és funkcionális élelmiszerek kedvező hatását a főbb szervrendszerekre és az emberi egészségre."
"A kutatások során arra is fény derült, hogy a tápláléknak nemcsak antioxidatív tulajdonságai jelentenek előnyt, hanem sok más olyan élettani hatás is megfigyelhető, amelyek túlmutatnak a tápanyagok közvetlen biológiai következményein, bizonyos funkciókat erősítenek, hatékonyabbá teszik a szervezet védekező rendszerének működését. Ebből jött létre a funkcionális élelmiszerek fogalma, és alakították ki ezek minősítési, eljárási szabályait, elsőként Japánban."
"A kutatások során arra is fény derült, hogy a tápláléknak nemcsak antioxidatív tulajdonságai jelentenek előnyt, hanem sok más olyan élettani hatás is megfigyelhető, amelyek túlmutatnak a tápanyagok közvetlen biológiai következményein, bizonyos funkciókat erősítenek, hatékonyabbá teszik a szervezet védekező rendszerének működését. Ebből jött létre a funkcionális élelmiszerek fogalma, és alakították ki ezek minősítési, eljárási szabályait, elsőként Japánban."
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Selected automatically based on peer agreement."
+1
8 perc
funkcionális étel
"A funkcionális ételek ötlete az 1980-as években, Japánban született meg, amikor is az egészségügyi hatóságok szükségszerűnek találták a népesség várható élettartamának növelését, növelve a minőséget és szabályozva ennek megtartásának költségeit"
--------------------------------------------------
Note added at 9 mins (2009-10-06 15:56:57 GMT)
--------------------------------------------------
Vagy:
http://www.eufic.org/article/hu/taplalkozas/Nutrigenomika/ar...
--------------------------------------------------
Note added at 20 mins (2009-10-06 16:08:07 GMT)
--------------------------------------------------
http://tudatosvasarlo.hu/cikkek/976
A fenti link szerint "gyógyhatású élelmiszer" is lehet.
--------------------------------------------------
Note added at 9 mins (2009-10-06 15:56:57 GMT)
--------------------------------------------------
Vagy:
http://www.eufic.org/article/hu/taplalkozas/Nutrigenomika/ar...
--------------------------------------------------
Note added at 20 mins (2009-10-06 16:08:07 GMT)
--------------------------------------------------
http://tudatosvasarlo.hu/cikkek/976
A fenti link szerint "gyógyhatású élelmiszer" is lehet.
Peer comment(s):
agree |
Attila Hajdu
: Hát ilyenről még nem hallottam, céltakarmányról már igen. :) De legyen, nem rossz.
7 perc
|
Lényegében céltakarmány :)
|
|
agree |
kyanzes
27 perc
|
agree |
Judith Kiraly
: Inkább funkcionális élelmiszer.
45 perc
|
Igaz, így elterjedtebb.
|
|
disagree |
hollowman2
: A tükörfordítás, jóllehet nyelvileg teljesen szabályos, csak éppen nehezen vagy jóformán egyáltalán nem érthető.
2 óra
|
Mea culpa, így hívják. Én is tudnék sokkal jobbat, angolul is.
|
|
disagree |
Ildiko Santana
: Ebben a témakörben a szaknyelv nem az "étel" hanem az "élelmiszer" szót használja.
2 óra
|
Kedves Ildikó, ez valóban lényegbevágó kiegészítés volt, el is fogadtam Judith megjegyzésénél.
|
14 perc
egészséges étel
Én nem tennék különbséget az egészséges ételek és a "functional foods" között.
Lásd: Google books:
Bioproducts processing: technologies for the tropics
szerző: M. A. Hashim
"Functional foods also known as healthy foods"
--------------------------------------------------
Note added at 34 mins (2009-10-06 16:22:38 GMT)
--------------------------------------------------
Vagy mint olvasható néhány helyen a functional food egyenlő a nutriceutical kifejezéssel. Tehát lehetne gyógyhatású élelmiszer vagy gyógyis. ító étel is.
http://en.wikipedia.org/wiki/Functional_food
"Functional food
From Wikipedia, the free encyclopedia
Jump to: navigation, search
Functional food or medicinal food is any fresh or processed food claimed to have a health-promoting or disease-preventing property beyond the basic function of supplying nutrients.[1] The general category of functional foods includes processed food or foods fortified with health-promoting additives, like "vitamin-enriched" products. Fermented foods with live cultures are considered as functional foods with probiotic benefits.
Functional foods are an emerging field in food science due to their increasing popularity with health-conscious consumers.
The term was first used in Japan in the 1980s where there is a government approval process for functional foods called Foods for Specified Health Use (FOSHU)."
--------------------------------------------------
Note added at 35 mins (2009-10-06 16:23:06 GMT)
--------------------------------------------------
Elírás: gyógyító étel
Lásd: Google books:
Bioproducts processing: technologies for the tropics
szerző: M. A. Hashim
"Functional foods also known as healthy foods"
--------------------------------------------------
Note added at 34 mins (2009-10-06 16:22:38 GMT)
--------------------------------------------------
Vagy mint olvasható néhány helyen a functional food egyenlő a nutriceutical kifejezéssel. Tehát lehetne gyógyhatású élelmiszer vagy gyógyis. ító étel is.
http://en.wikipedia.org/wiki/Functional_food
"Functional food
From Wikipedia, the free encyclopedia
Jump to: navigation, search
Functional food or medicinal food is any fresh or processed food claimed to have a health-promoting or disease-preventing property beyond the basic function of supplying nutrients.[1] The general category of functional foods includes processed food or foods fortified with health-promoting additives, like "vitamin-enriched" products. Fermented foods with live cultures are considered as functional foods with probiotic benefits.
Functional foods are an emerging field in food science due to their increasing popularity with health-conscious consumers.
The term was first used in Japan in the 1980s where there is a government approval process for functional foods called Foods for Specified Health Use (FOSHU)."
--------------------------------------------------
Note added at 35 mins (2009-10-06 16:23:06 GMT)
--------------------------------------------------
Elírás: gyógyító étel
Peer comment(s):
neutral |
Attila Hajdu
: Én megkülönböztetném, ha a kérdésből indulok ki: "specific health-beneficial properties".
2 perc
|
Szia Attila! Nem értem miért kellene a kérdésben szereplő "health beneficial properties" miatt megkülönböztetni?
|
|
neutral |
Balázs Sudár
: http://tudatosvasarlo.hu/cikkek/976 // Azt én sem állítom, hogy nem dobnak át vele a palánkon. El kéne olvasnom a varázsételek kézikönyvét - nem biztos, hogy pontosan idézem, de ez a lényeg.
5 perc
|
Szia Balázs! Elolvastam a cikket, de a funckionális étel annyira nem mond semmit. Látom, h van rá 37 db találat. 1ébként ez lett volna a következő ötletem, h medicinal food-nak is hívják. Az már nem ránk tartozik, h sok élelmiszergyártó becsapja a vásárló
|
|
agree |
hollowman2
: egészséges élelmiszer
1 óra
|
Köszönöm!
|
|
disagree |
Ildiko Santana
: Van különbség a fogalmak között, és ez a javaslat nem a kérdéses kifejezés fordítása.
2 óra
|
Ildikó, ha beleolvasol a szakcikkekbe: maguk a szakemberek sincsenek tisztában a fogalommal (ahány szakember annyiféle megfogalmazás). Az egy dolog, hogy valaki anno szó szerint lefordította (funkcionális), és most ezért van rá 37 db találat a neten...
|
|
neutral |
Attila Bielik
: ez így túl általános lenne, szerintem...
2 óra
|
Attila, ezért egészítettem ki a válaszom. Lásd: Note added at 34 mins (2009-10-06 16:22:38 GMT)
|
33 nap
egészségvidító élelmiszer
Talán a szemvidítófű analógiájára - azaz olyan élelmiszer, amely jótékony hatású fogyasztójának egészségére, közérzetére.
Example sentence:
Az egészségvidító élelmiszerek nem tartalmaznak káros adalékanyagokat.
Peer comment(s):
neutral |
hollowman2
: Nekem ez a kifejezés kicsit bátornak és elrugaszkodottnak tűnik, de az is lehet, hogy én vagyok túl konzervatív.
21 óra
|
200 nap
teljes mértékben hasznosuló élelmiszer
ha ez olyan élelmiszert jelöl, melyben nincs olyan (hozzáadott) anyag, mely a szervezetnek felesleges/káros, akkor a célszöveg stílusának megfelelően (?) talán ez is jó megoldás lehet.
Something went wrong...